カラフル☆パラパラ☆ジャーマンポテト☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいも・にんじん・レンコンをさいの目切りにし、ベーコンは短冊切りにします。
   
   卵に塩を入れてよく混ぜます。

2. 2

   ラップに少量の水と、先ほど切った、にんじん・じゃがいもを入れて、レンジで３分温めます。

3. 3

   フライパンに油を熱し、じゃがいも・にんじん・れんこん・ベーコンを入れてよく炒め、コンソメ・塩コショウを入れて味を整える。

4. 4

   フライパンのはじに③を置き、もう片方のはじに卵を流し込み炒めて、ぽろぽろになったらすべてを混ぜて炒めたら完成☆