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いなりずし レシピ・作り方

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マヨちゃん☆
食べやすい大きさで、お弁当にもOK

材料(2人分)

いなり用薄揚げ
10枚
A煮汁 みりん、酒、砂糖
各大さじ3
     しょうゆ
大さじ2
     塩
小さじ2/3
すし飯
2合
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作り方

  1. 1
    油抜きをした薄揚げをAの煮汁で20分煮て、冷めるまで置いて、味を含ませる。
  2. 2
    手に酢水をつけて、揚げの中に、酢飯を詰める

おいしくなるコツ

すし飯を詰めすぎないように。

きっかけ

お寿司が好きだから

公開日:2011/05/05

関連情報

カテゴリ
その他の寿司
料理名
いなりずし

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