お肉たっぷりミートパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大きめの鍋に塩を入れて沸いたら
   パスタを茹でる。強火で10分(パスタ茹で時間に従う)

2. 2

   フライパンにオリーブオイルをいれて弱火でニンニクを炒める

3. 3

   玉ねぎ1個を薄いスライスに切る。玉ねぎ1/2をみじん切りにする。

4. 4

   香りが出てきたらスライスした玉ねぎを中火で2分炒め、合い挽きミンチとミンチ肉を入れさらに炒める。

5. 5

   炒まった具材にトマトジュース、トマトケチャップ、ウスターソースを入れて煮立たせる。

6. 6

   グツグツ煮立ったところに、味の素を入れて味を整える
   味の素がなければ、砂糖でも大丈夫です

7. 7

   茹で上がったパスタをミートソースに入れてソースと絡めて出来上がり