ヨーグルトポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   無糖ヨーグルトは水切りしておく。冷凍枝豆は解凍して房から出しておく。ジャガイモ、ニンジンは2cm角に切る。

2. 2

   ジャガイモ、ニンジンは柔らかくなり過ぎない様に茹で、ザルにあけ塩、こしょうで下味をつけておく。こしょうは多めにする。(茹で汁は美味しいのでキャベツなど入れてスープにしても！)

3. 3

   粗熱が取れたらボールに移し枝豆を加え★調味料で和える。
   塩で味を調整して出来上がり。