ハム&カニかま&ブロッコリーのパスタサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタを半分に折ります。

2. 2

   塩小さじ1入れて、10分程湯がきます。
   
   ※パッケージに1.6mmの太さで7分とありますが、我が家は柔らかめです。

3. 3

   パスタか湯がけたら、ザルにあけて水を切ります。

4. 4

   ブロッコリーの軸に十字に切り込みを入れます。
   
   ※早く湯がけます。

5. 5

   ブロッコリーを塩小さじ1/2入れて、塩茹でします。

6. 6

   軸が柔らかくなったら、ザルにあけて水を切ります。

7. 7

   更にキッチンペーパーの上に葉の部分を下向きに置いて、水分を取ります。

8. 8

   カニかまを半分に切って、手で裂きます。

9. 9

   ハムは1cm角に切ります。

10. 10

    ブロッコリーはひとかけを手で細かくして、他はそのまま軸の部分にマヨネーズをつけてお弁当に詰めます。
    他の材料もボウルに投入します。

11. 11

    マヨネーズと塩コショウを加え、全体に絡めるように混ぜ合わせます。

12. 12

    アルミカップに入れて、お弁当箱に詰めます。