チョコチップスコーン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料をそれぞれ分量通りに用意する。
   ラップを一枚用意しておく。

2. 2

   強力粉、薄力粉、BP、バターをボウルに入れパラパラになるまで混ぜる。

3. 3

   砂糖、塩、チョコチップを入れ混ぜる。

4. 4

   牛乳を少しずつ加えひとまとめにする。

5. 5

   四角く形成しラップに包み冷蔵庫で1時間寝かせる。
   急ぎの場合は冷凍庫で30分。

6. 6

   八等分に分け、アルミホイルを敷いた天板に並べる。

7. 7

   オーブンを200度に余熱。25分焼く。