コンソメ無かったのでカレー粉でスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツと玉ねぎをみじん切りにします。水を鍋に入れ一緒に煮込みます。

2. 2

   おたまでキャベツと玉ねぎを上から押し付けます。繊維を壊して火の通りをよくしたり、味をしみやすくしたりするためです。

3. 3

   ウィンナーを4つに切り、鍋に加えます。カレー粉と塩で味を整えたらパセリを振って完成です。