ホームベーカリー de ベーコンエピ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ◎の材料をホームベーカリーにすべて投入して、パン生地コース（一次発酵まで）でスイッチオン！

2. 2

   1の生地を二等分して２０分休ませる（ベンチタイム）。

3. 3

   生地をベーコンの長さまで伸ばし、長方形の平らな状態にする。

4. 4

   生地の上にベーコンをそれぞれ2枚ずつのせる。

5. 5

   さらに細長い長方形になるように、ベーコンの上にかぶせるように手前の生地を1/3向こうへ折り、向こうの生地を1/3手前へ折る。

6. 6

   2センチ間隔くらいで、深めにハサミを入れ、切り口を左右交互に振って麦穂の形にする。

7. 7

   生地全体にスプレーで水をかける。

8. 8

   黒こしょうをお好みの量振りかける。

9. 9

   45度50分ほどで二次発酵。

10. 10

    200度で20分ほど焼く。

11. 11

    いただきマッスル。(๑˃̵ᴗ˂̵)و