レモンちりめん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   果汁を絞った後のレモンは、薄皮をとる。キッチンばさみで細く切り、ざるにのせ、乾かす。

2. 2

   乾ききったらたらびん等に詰めて保管。

3. 3

   用途:さらに小さくカットしてパン・マフィン・クッキーのタネに混ぜる。お茶にする。ポトフや、スープの隠し味に。りんごを煮る時入れる。など無限大。