HB使用イチジクとくるみ入り☆ふすまブレッド レシピ・作り方
材料（1斤人分）
- 強力粉
- 250g
- 小麦ふすま
- 30g
- ドライイースト
- 3g
- 水
- 180ml
- 無塩バター
- 20g
- 砂糖
- 20g
- 塩
- 4g
- ドライイチジク
- 30g
- くるみ
- 10粒
- スキムミルク
- 10g
作り方
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- 1
- ドライイチジク、くるみを粗く刻む
-
- 2
- 1以外の材料を全てパンケースに入れてパン焼きコーススタート
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- 3
- ミックスコールで入れる。
もしくは発酵後焼きに入る前に取り出して、中に入れ込み戻すとゴロゴロ感が残ります
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- 4
- 焼けたらスライスしてトーストするとさらに美味しいです
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