ニラじゃがバター レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいも8等分
   ニラ3ｃｍ程に切りそろえ
   なべにジャガイモを入れ、ひたひたに水をいれ10分ゆでる。余熱で火を通す。

2. 2

   フライパンにバターを入れニラを炒める。さっと火が通った程度でゆでたジャガイモを加える。

3. 3

   じゃがいもとニラが絡んだら塩コショウやダシ醤油で味を調えて完成です。
   お好みでツナを加えたりベーコンで肉じゃが風にしたりしてます。
   本日はシンプルです。