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牛乳パックで作る憧れの?極厚♪簡単ホットケーキ レシピ・作り方

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旬が好き♪
上手く膨らまないこともあったようなので レシピ少し変更しました。
みんながつくった数 1

材料(1つ分人分)

ホットケーキミックス
100g
1個
牛乳
60cc前後
あれば バニラオイル
数滴
バター・蜂蜜・メープルシロップ等
お好みで
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作り方

  1. 1
    牛乳パックを切って 高さ4cm 直径12cmの丸型にしホチキス留めする。
    (型を持ってる人は スルーでw)

    フライパンを火にかけ 暖めおく。
  2. 2
    卵・牛乳を
    泡だて器で混ぜる。

    ハンドミキサー使ってもいいくらい 真剣に混ぜます。
  3. 3
    小麦粉・バニラオイルを加え だまにならない程度に ヘラで混ぜる。

    生地が硬いようなら 牛乳をチョット足してください。

    ここは 混ぜすぎないように^^
  4. 4
    暖めたフライパン 全体に薄く油を敷く

    フライパンを火からおろし 濡れタオルの上で冷まし
    ホットケーキ♪ 三回唱えます。
  5. 5
    型をフライパンに置き生地を流し込む
    (型に油を塗り 小麦粉を叩いておくと 綺麗にはがれます。)

    フライパンを火にかけ 極々弱火にし 蓋をする。
  6. 6
    5分たったら 裏返し
    (ゆるゆるなので 画像のように はみ出しますが 気にせずに)
    蓋をして5分焼いて 竹串で焼きあがりチェックして 
    できあがり。
  7. 7
    トッピングは
    お好みで バター・メープルシロップ・発蜜・ホイップクリームなど お好きなものをどうぞ^^

おいしくなるコツ

枠を使っているので ゆるゆるでも裏返せます、そうすると両面とも綺麗に焼けます。 慣れるまでは 表面が少し固まってから 裏返してもいいです^^

きっかけ

イワタコーヒー店とかの人気の厚~~いホットケーキ なかなか食べに行けないので 自分で作ってみました。

公開日:2012/05/02

関連情報

カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキ
関連キーワード
牛乳 ホットケーキミックス 簡単
料理名
ホットケーキ

このレシピを作ったユーザ

旬が好き♪ カフェオレは大好きなのに ソイオレとか 全然無理・・・・・ 豆とか お酢とか 健康にいいと言われるもの全般的に苦手です、料理も得意じゃないので 簡単なレシピで苦手な食材を食べれるよう考えてます。 でも どう頑張っても 納豆は無理だ!!

つくったよレポート( 1 件)

2016/03/20 10:53
四角いのはご愛嬌☆夢の厚焼きレシピ、ありがとうございます!(^^)!
mochisaru
返信遅くなってすいません><; 綺麗に作れなくても 手作り感が素敵ですよね^^(自分も不器用なので・・・・) つくレポありがとうございました。

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