低糖質なゆずこんにゃくゼリー(糖質制限ローカーボ) レシピ・作り方

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メルモのまま
おもっていたよい柔らかめのふるんふるんのゼリーになっちゃいました。でももちっとしててなんか楽しい♪
※子供とお年寄りは食べてはいけません!

材料(8(ぐらい)人分)

ゆず果汁100%
150cc
お水
600cc
こんにゃくゼリー簡単手作りキット
1回分
エリスリム
40g

作り方

  1. 1
    お鍋にお水600ccを入れて、こんにゃくゼリーの素とエリスリムを入れてから中火にかけます。
  2. 2
    沸騰するまで混ぜながら火にかけます。
  3. 3
    ゆず果汁を加えながらさらに混ぜ、かるく沸騰させます。
  4. 4
    いろんな容器に流し込み、冷蔵庫に入れて冷えてかたまれば出来上がりです。

おいしくなるコツ

基本的な作り方はこんにゃくゼリー手作りキットにも書いてあります。小さなお子様と高齢者の方はのどに詰まる可能性があるので絶対に食べないで下さいとこんにゃくゼリーキットに書いてあります!

きっかけ

こんにゃくゼリー手作りキットというのを楽天でみつけたので、家にあるゆず果汁100%とあわせてつくってみました。

公開日:2011/02/28

関連情報

カテゴリ
ゼリー
関連キーワード
こんにゃくゼリー ゆずゼリー 柚子 低糖質
料理名
ゆずこんにゃくゼリー

このレシピを作ったユーザ

メルモのまま 黒豆ダイエットに始まり、糖質制限によるダイエット、そして最近ではホットヨーグルトダイエットもはじめて、三つ全てのあわせ技で進行中です♪2010年の4月に始めたことから比べると15キロぐらいやせましたが、目標は遥か遠く、、、それに関連したレシピを投稿中です(他のレシピサイトにも投稿中)ブログあります♪http://plaza.rakuten.co.jp/rudorufusyumitto

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