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アボカド*卵*ベーコンレタスサンド レシピ・作り方

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ドゥルッドゥー
アボカド卵サラダとベーコンとレタスを挟んだ栄養満点サンドです。アボカド苦手でも食べられるかも!

材料(2人分)

パン
4枚
2個
アボカド
1/2個
ベーコン
4枚
レタス
2枚
マヨネーズ
大さじ2
しお
適量
黒こしょう
適量
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作り方

  1. 1
    半熟卵を作る。

    鍋に卵を入れ、お玉一杯強くらいの水を入れ、ふたをして中火で6分→火をとめて4分→冷水で一気に冷やす。
  2. 2
    アボカド、卵をあらみじん切りにする。

    パンはトースターで焼き色がつくまで焼く。3分くらい。

    ベーコンをフライパンでさっと焼く。ほんの一瞬。
  3. 3
    みじん切りした卵、アボカドとマヨネーズ塩こしょうで味を整え、

    パン→レタス→卵サラダ→ベーコン→パンの順に挟んで半分に切りました◎

きっかけ

アボカドがそんなに好きではないけど、体にいいので。

公開日:2011/02/27

関連情報

カテゴリ
サンドイッチ全般
関連キーワード
サンドウィッチ アボカド ベーコン
料理名
アボカド*卵*ベーコンレタスサンド

このレシピを作ったユーザ

ドゥルッドゥー ダイエットを始め、サボっていた料理また始めました(^^; 山とサッカーと旅行と食べることが大好き♡簡単でおいしい料理が好きです。 皆さんのレシピ参考にさせて下さい!

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