手軽に!ホワイトチョコレートと抹茶のブラウニー レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
kankan74
直径5cmの紙カップ10個分。
チョコはガーナの板チョコ、グリーンティは砂糖入りのもので作りました。
茶道用の抹茶で作ると、大人のガトーショコラ!

材料(3~5人分)

ホワイトチョコレート
90g
グリーンティ
20g
ホットケーキMIX
30g
2個
牛乳
大さじ2
砂糖
大さじ4

作り方

  1. 1
    チョコレートは細かく刻む。
    牛乳と一緒に入れて、
    レンジ加熱で溶かす。
  2. 2
    オーブンを180度に予熱する。
    ホットケーキMIXとグリーンティを混ぜておく。
  3. 3
    卵と砂糖をボールに入れ、
    泡立て器でよく混ぜる
  4. 4
    3のボールに、1のチョコレート
    を加えてゴムベラで混ぜ、
    2の粉を加えてよく混ぜる。
  5. 5
    4を型の6割ほど入れ、
    オーブンで15分焼く。
    竹串に生地がついてこなければ焼き上がり。
    生地が串につく時は、
    もう3分ほど焼く。

おいしくなるコツ

①よく膨らむので、型に入れすぎないように! ②焼きあがって急激に冷ますと縮むので、冬は扉を開けたオーブンの庫内で冷まします。 ③荒熱が取れたら、早めに密閉容器に入れて保管すると、生地がしっとりします。

きっかけ

バレンタインにブラックチョコレートのガトーショコラだけでは寂しいので、 ホワイトチョコレートで抹茶味のものを考えました。 色々失敗すること5回、満足の出来です!

公開日:2011/02/13

関連情報

カテゴリ
その他の焼き菓子バレンタインの焼き菓子
関連キーワード
バレンタイン2011 抹茶 ホットケーキMIX ブラウニー
料理名
抹茶のブラウニー

このレシピを作ったユーザ

kankan74 毎日料理をつくっているのだから、ココに書いてみよう・・・ そんなレシピサイトです。

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする