新じゃがでしっとり！ポテサラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむき、水洗いして鍋に入れる。
   ☆を入れて火にかけ、沸騰したら中火からやや弱火で、水気が無くなりじゃがいもが柔らかくなるまで煮る。

2. 2

   じゃがいもを茹でている間に
   きゅうりは輪切りにし、塩を振り、水気が出たら絞る。
   ハムは食べやすい大きさに切る。

3. 3

   1のじゃがいもが茹で上がったら、熱いうちに〇を入れて、ポテトマッシャーでつぶし、冷ましておく。

4. 4

   3にゆで卵を入れて、潰しながら混ぜ合わせる。

5. 5

   4に※と2のきゅうり・ハムとコーンを入れて、ざっくりと混ぜ合わせる。