粗挽きフランクフルトのカレーソース低温レンチン レシピ・作り方
材料(1人分)
- 粗挽きフランクフルト
- 2本
- カレーマジック(チューブ)
- 適量
作り方
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- 1
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- フランクフルトの片面に爪楊枝で4ヶ所パンク防止穴をあけ、カレーマジックをかけてラップを軽くかける。(裏面まで貫通させない。)
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- 2
- レンジの出力切り替えで一番低いワット数を選択。今回は150w8分加熱して完成。我が家のパナソニックレンジで150w/300w/500w/600w/800wの切替が出来ました。
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- 3
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- カレーマジックがない場合はレンチンしたフランクフルトにケチャップ、マスタード、マヨネーズなどで食べてもいいかも。
おいしくなるコツ
シャウエッセンの場合、500w10秒/1本(2本なら2X10秒で20秒)となっているので、低温調理にするなら(500wx10秒)÷150w=30秒くらい。
きっかけ
茹でるのが面倒だったので。
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