蛸のマリネであっという間に爽やかきゅうりの小鉢レシピ・作り方

Name: 蛸のマリネであっという間に爽やかきゅうりの小鉢
Total time: 5 min
Yield: 2
Cuisine: フランス料理
Ingredients: きゅうり 1本; 蛸のマリネ 蛸60g マリネ液20ml

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saori_i_o

蛸のマリネさえつくっておけば
あとは混ぜるだけです₍₍ ◝(●˙꒳˙●)◜ ₎₎

材料（2人分）

きゅうり: 1本

蛸のマリネ: 蛸60g マリネ液20ml

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作り方

1

蛸のマリネ
レシピID：1480008640

を使用します
2

きゅうりは板摺りして3分程置き
洗い流して
皮を3〜4ヶ所むいたら
小さめの乱切りにする
3

蛸のマリネと和えて
完成です₍₍ ◝(●˙꒳˙●)◜ ₎₎

冷蔵庫で20分程度馴染ませると
より美味しくなります
4

タコマリネとトマトとオリーブで
冷製パスタに仕上げたのが
こちらです＊

レシピID：1480008643

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

板摺りをして少し置いておくと水分が少し抜け味が馴染みやすくなります和風にするときは醤油をひと垂らし洋風にするときはレモンのスライスを2枚ほど馴染ませてください＊

きっかけ

蛸のマリネのアレンジです₍₍ ◝(●˙꒳˙●)◜ ₎₎ 旬のきゅうりと蛸相性はバッチリです＊

公開日：2016/07/07

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saori_i_o 閲覧つくレポありがとうございます( ¨̮ ) ＊『ヘルシー・体に優しい』と『食べて満足』はどちらも大事＊『見た目も味のうち！』を大切に＊多めに作ってのアレンジメニューも＊話題の食材メニューも大好きヘルシーで美味しくなるポイントと手抜きのコツを丁寧に綴ります＊ Instagram→saori_i_o 元調理師の専業主婦です＊チーズプロフェッショナルの資格を取りました＊