ラム香る バナナのキャラメリゼ＊そば粉のガレット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに砂糖を均一に広げ
   バナナを半分にカットして断面を下にして並べる
   
   弱火で砂糖を溶かしながら バナナに焼き色をつける

2. 2

   焼き色がついたらひっくり返し バターとナッツの蜂蜜漬けを加える

3. 3

   バターが溶けたら
   ラム酒を加えて フランベする

4. 4

   ガレットの生地を合わせて 出来れば1晩寝かせる
   時間がなければ 30分でも
   
   半分ずつ 2枚焼いて
   それぞれ ずらしなが つに畳んでおく

5. 5

   ガレットの上に バナナ ナッツ アイスクリームを乗せて
   完成です₍₍ ◝(●˙꒳˙●)◜ ₎₎