バターの代わりに！ココナッツクリーム！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ココナッツオイルをやわらかくしておく。

2. 2

   鍋に水とグラニュー糖を入れ、火にかける。

3. 3

   煮詰めていき、液の量が半分以下になるまで煮詰める。

4. 4

   卵黄を白っぽくなるまで泡立てる。

5. 5

   4の中に3を少しずついれて混ぜる。

6. 6

   やわらかくしたココナッツオイルの中に5を少しずつ混ぜていく。