しょうがの風味広がるオーツクッキー！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オーツ麦を粉砕し、粉状にしておく。そこに、塩と重曹を混ぜ合わせておく。

2. 2

   てんさい糖に豆乳を加え、しっかり溶かす。

3. 3

   1に2を加え混ぜ合わせる。

4. 4

   3を3ｍｍくらいの厚さに伸ばし、切り分ける。

5. 5

   １６０℃のオーブンで18~20分くらい焼く。

6. 6

   粉砂糖にしょうが汁を加えてよく混ぜ、焼けたクッキーの上にたらす。

7. 7

   表面が乾けばできあがり！