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♪粉ふきいものピーナツバター和え♪ レシピ・作り方

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ほくほくじゃがいもをコクのあるピーナツバターで和えました!

材料(1人分)

じゃがいも
中1個
ピーナッツバター
10g
しょうゆ
小さじ1/2
無調整豆乳
小さじ1
青のり
少々
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作り方

  1. 1
    じゃがいもの皮をむき、4等分する。
  2. 2
    鍋にじゃがいもとじゃがいもがかぶるくらいの水をいれゆでる。
  3. 3
    じゃがいもがやわらかくなったら湯を捨てる。
  4. 4
    ピーナッツバター、しょうゆ、豆乳をよく混ぜ合わせる。
  5. 5
    3を4で和える。
  6. 6
    皿に盛り、青のりをふる。

きっかけ

粉ふきいもをちょっとアレンジしました!

公開日:2015/09/29

関連情報

カテゴリ
じゃがいも

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