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おろしわかめスープ★簡単★中華料理に♪サッパリレシピ・作り方

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ゴマ油を入れないタイプなので、こってり料理の時にどうぞ♪

材料（２人分）

★水: ２カップ

★丸鶏ガラスープ: 小さじ２

★めんつゆ: 小さじ２

★塩: 少々

乾燥ワカメ: 大さじ１

大根おろし: 30g

白いりごま: 小さじ１

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作り方

1

鍋に★を入れて中火にかけます。
2

沸騰したら、ワカメと大根おろしを入れ、
再び沸騰したらごまをふりかけて完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

こってりな中華料理と一緒に食べてもおいしいように、さっぱりだけど味は濃いめになっています。お好みによってめんつゆ・塩の量を加減してください♪

きっかけ

こってりな中華料理メニューに、口直しが欲しかったので。

公開日：2015/08/20

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関連情報

カテゴリ: わかめスープ

関連キーワード: 乾燥わかめ大根おろし中華サッパリ

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kurage* 日々のレシピを忘れないようにメモしています。よろしくお願いします。 2020/10/28　つくレポありがとうございます。スタンプで承認しています。だいたい1ヶ月に1回まとめて確認です。 ※写真のないつくレポやレシピと違う写真では承認できません※

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