おからパウダーでパウンドケーキ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   おからパウダーに豆乳を入れて、よく混ぜてふんわりさせておく。

2. 2

   卵と砂糖をよく混ぜ合わせる。

3. 3

   サラダ油も入れよく混ぜる。

4. 4

   粒あんも入れてよく混ぜる。

5. 5

   ベーキングパウダーと1を入れてよく混ぜる。

6. 6

   クッキングシートをしいたパウンド型に流し込み、180℃で35分くらい焼く。

7. 7

   途中焦げそうならアルミホイルをかぶせる。

8. 8

   竹串をさしてみて、どろっとしたものがついてこなければOK。

9. 9

   ビニール等でくるんで乾燥を防ぎ、そのまま1日おく。