シンプル！ポテトサンド！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりは塩で揉んでしばらくおき、余計な水分をしぼっておく。

2. 2

   ゆで卵は潰して細かくしておく。

3. 3

   じゃがいもはゆでてやわらかくして潰しておく。

4. 4

   潰したじゃがいも、ゆで卵と豆乳、マヨネーズ、塩こしょうを混ぜ合わせる。

5. 5

   食パンを軽くトーストし、1枚に4を塗り、1のきゅうりをのせる。

6. 6

   食パンもう1枚に4を塗り、5とサンドする。

7. 7

   食べやすい大きさに切る。