お弁当に♪ピーマン炒めおかか和え レシピ・作り方

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ruby&nao
お弁当の彩りに。
みんながつくった数 18

材料(1~2人分)

ピーマン
1個
かきしょうゆ
小さじ1.5
かつおぶし
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    ピーマンはヘタと種を取り、6~8等分に縦に切る
  2. 2
    サラダ油を熱したフライパンでピーマンを炒め、適度な歯ごたえが残っているウチに牡蠣しょうゆをかけて一混ぜし、火を止め皿に盛る
    かつお節をかけてできあがり

おいしくなるコツ

お弁当に入れるときは和えてから入れるか、 カップの底にかつお節を入れ、上にピーマンを乗せてもいいです。 かつお節が水分を擦ってくれます。食べるときに混ぜながら食べてね。

きっかけ

お弁当の隙間に

公開日:2011/07/01

関連情報

カテゴリ
かわいいおかず
料理名
ピーマン炒め物

このレシピを作ったユーザ

ruby&nao 家族全員よく食べます。 体調管理を任されたと思ってヘルシーでもおなかに満足な食事作りを心がけています。 ブログでは、愛犬の手作りごはんもUPしています。 http://presentnao.blog87.fc2.com/

つくったよレポート( 18 件)

2020/06/22 12:57
こんにちは。 美味しかったです。 素敵なレシピをありがとうございました。
具沢山のお味噌汁
2012/07/02 13:22
お弁当に☆ お弁当にはやっぱり赤・黄・緑がないと寂しいですもんねー♪ 今日の緑担当ありがとうございました(♡˙︶˙♡)
クルクルほっぺ
クルクルほっぺさん、作って下さって有難うございます。^^ お弁当に赤・黄・緑が入ると見た目も綺麗で食欲沸きますよね。娘のお弁当、茶・ちゃ・チャだった(ハンセイ)

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