白ココアが良い風味です。かわりにホワイトチョコを入れても。 潰した苺の果汁がちょうど良い水分になります。 クッキー生地もピンクに染まるのでかわいく仕上がりますよ。
小粒の苺を買ったので、簡単なお菓子を作ってみました
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混ぜて焼くだけで簡単!
子供もパパも絶賛ソフトクッキーです。