ポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮を剥き1cm角に切る。鍋にいれひたひたの水で沸騰するまで煮る。

2. 2

   竹串がすっと入るようになったら、湯切りをする。

3. 3

   湯切りしたじゃがいもを鍋に入れ、弱火にかける。
   ☆を入れて粉吹き芋になるまで加熱する。

4. 4

   鍋から取り出し、冷ましておく。

5. 5

   卵は茹でて起き、フォークで好きな大きさにカットしておく。

6. 6

   卵、★を加えてよく混ぜる。

7. 7

   お好みで黒胡椒、パセリをかける。

8. 8

   お皿に盛り付けて出来上がり。