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レシピ詳細
ナッツキャラメリゼㅤ レシピ・作り方
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はーと○︎︎◌
ジンジャーの辛さとキャラメルの甘さがやみつき
材料(2人分)
ミックスナッツ
120g
砂糖
70g
水
30cc
バター
5g
塩
ひとつまみ
おろし生姜
5g
作り方
1
ミックスナッツをトースターで5分焼く。
砂糖、水を温めきつね色に泡立ってきたらバター、生姜を加える。
2
バターが溶けたら塩、ナッツを加えて混ぜる。
絡まったら火を止め熱いうちに型に流す。
3
冷蔵庫で固まるまで冷やす。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
定番
公開日:2021/08/31
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