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ねぎ焼き レシピ・作り方

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うちなち
長ねぎを使います。

材料(1人分)

長ねぎ
1/2本
薄力粉
100g
100ml
1個
顆粒だし
小さじ1
サラダ油
適量
中濃ソース
適量
マヨネーズ
適量
かつお節
適量
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作り方

  1. 1
    ネギを細かく切る。
  2. 2
    ボウルに薄力粉、水、卵、顆粒だしを入れて混ぜる。
  3. 3
    中火で熱したフライパンに②の半量を入れ、①をのせ、残りの②をかける。
  4. 4
    両面焼き色がつくまで焼く。
  5. 5
    お皿に盛り、お好みでかつお節、中濃ソース、マヨネーズをトッピングする。

きっかけ

テレビで見て美味しそうだったので作りました。

公開日:2021/08/26

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カテゴリ
ねぎ焼き長ネギ(ねぎ)

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