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ココナッツチョコレート レシピ・作り方
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約30分
500円前後
Ubiquinol綾
ココナッツクリームを使った体に優しい安全なチョコレートです
材料(2人分)
ココナッツクリーム
200g
生カカオパウダー
大さじ3
タヒニ
大さじ2
パルスイート
大さじ2
ミックスナッツ
お好み
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作り方
1
今日使用したココナッツクリーム
冬は寒く固まっているので湯煎等で柔らかく戻します
2
ボウルにココナッツクリーム、ローカカオを入れ
3
タヒニを入れて混ぜる
4
砕いたナッツを入れて
5
よく混ぜます
6
パルスイートを入れたら
7
固まってくるので
よーく混ぜ合わせ
8
ジップロックに入れて冷蔵庫に入れて冷やして
9
固まったら手でわって出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ココナッツオイルでも出来ますが ココナッツクリームやココナッツバターの方が濃厚で美味しいです
きっかけ
低糖質生活をしているので 健康的な食事を取る様にしてます
公開日:2021/01/17
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Ubiquinol綾
ケトジェニック、糖質制限、メガビタミンで健康管理しています。健康オタクです。
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