材料（4人分）
- じゃがいも
- 2
- スライスチーズ
- 適量
- 塩コショウ
- 適量
作り方
-
- 1
- じゃがいもの皮を剥き、薄くスライスします。
-
- 2
- 油をひいたフライパンにスライスしたじゃがいもを重ならないように置き加熱します
-
- 3
- 軽く焦げ目が付いたら塩コショウを適量ふりかけじゃがいもを裏返し、スライスチーズを適量乗せます
-
- 4
- チーズがとろけじゃがいもにも火が通ったら完成です
おいしくなるコツ
塩コショウが味の決めてなのでしっかり振る事
きっかけ
母親直伝
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