ジャガイモのオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモを細切りにする。タマネギも薄切りにする。ソーセージも斜め薄切りにする。

2. 2

   フライパンを熱し、バター焼きまたはマーガリン）を入れ、1の材料を炒める。塩コショウで軽く味付けする。

3. 3

   卵、牛乳（少量）、コンソメ粉末（少々）を混ぜて合わせる。

4. 4

   2のフライパンに、3の卵液を流し入れる。ピザ用チーズを乗せ、フタをして弱火で焼く。