出汁巻き玉子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに卵を割り入れて溶き、砂糖、白だしを加えて混ぜ合わせます。

2. 2

   フライパンにサラダ油を薄く敷き、溶いた卵をレンゲ2杯入れて広げ、焼きます。

3. 3

   焼けたら巻き、またサラダ油を薄く敷き、レンゲ2杯の溶いた卵を入れます。
   
   これを繰り返します。

4. 4

   全部焼けたら完成です。