明太子の和風パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たっぷりのお湯で、パスタを茹でます。私は7分茹でを使いました。

2. 2

   パスタを茹でている間に明太子を、皮から出します。

3. 3

   2に、昆布つゆとバターを入れます。

4. 4

   茹で上がったパスタは、ザルにあけてお湯をきります。

5. 5

   パスタが熱いうちに、３に入れて和えます。

6. 6

   大根の葉を入れて和え、皿に盛り付けて刻みのりをトッピングすれば出来上がり。