ミートソースのスパゲッティー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スパゲッティーを茹でます。
   私は、７分茹でを使いました。

2. 2

   玉ねぎと人参、にんにくをみじん切りにします。

3. 3

   熱したフライパンにオリーブオイルを敷き、中火でにんにくを炒めます。

4. 4

   にんにくの香りがしてきたら、玉ねぎと人参を入れて炒めます。

5. 5

   全体がしんなりしたら、豚挽肉と小麦粉を入れます。

6. 6

   豚挽肉の色が変わってきたら、トマト缶詰、ソース、コンソメの素、塩コショウを入れて混ぜ、トロミが出るまで煮込みます。

7. 7

   スパゲッティーの水分をきり、器に盛りミートソースをかけて、とろけるチーズをトッピングすれば出来上がり。