米麹だけで作る、食べる甘酒 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   甘酒メーカーに、米麹500g入れます。

2. 2

   50℃位のお湯を入れ、箸でかき混ぜます。

3. 3

   甘酒メーカー、55℃で8時間セットします。

4. 4

   8時間経つと、アラームが鳴ります。

5. 5

   蓋を開けて冷まします。

6. 6

   冷めたらボトルに移し、冷蔵庫で保存します。
   １０日位は保存できます。