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HMでサックサク‼️型抜きタイプのドーナツ^_^ レシピ・作り方

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☆こっこ8☆
簡単で型を抜くタイプのドーナツです。
サクサクで大好評でした^_^
トッピングでも楽しんで♪

材料(22個#人分)

HM
2袋400g
バター
40g
砂糖
30g
牛乳
大さじ2
S2個
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作り方

  1. 1
    耐熱ボールにバターを入れ、レンジで30秒程加熱して溶かす。
    そこへ砂糖・牛乳・卵を入れて泡立て器で混ぜる。
  2. 2
    HMを加えてゴムベラで粉っぽさが無くなるまで混ぜる。ラップでひとまとめにする。

    冷蔵庫で30分休ませる。
  3. 3
    打ち粉(分量外・強力粉使用)をした上に生地を乗せて、麺棒で5mm位の厚さに伸ばす。

    型で抜いていく。
  4. 4
    150℃の油であげる。

    串を刺して何も付かなかったらOKです!
  5. 5
    早めに食べきるつもりで、余りは冷凍しました。

    ※半量でも勿論作れます!

おいしくなるコツ

セリアのドーナツ型を使用しました。 ラップを敷いて生地を型抜きをしたら、ラップまで切れてしまいました。セリアの型は切り口が鋭利なので、混入注意です!!

きっかけ

子どもが誕生日に、ドーナツタワーにして沢山食べたいと言ったので…(*^_^*)

公開日:2019/06/07

関連情報

カテゴリ
その他のドーナツ子どものパーティ誕生日の料理簡単お菓子ホットケーキミックス

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☆こっこ8☆ ♡管理栄養士♡ お菓子作りが好きです

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