トマト新生姜乗せレシピ・作り方

Name: トマト新生姜乗せ
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: トマト 3個; 新生姜 1片; 〇お酢 約大2; 〇醤油 約大1; 〇ガーリックチューブ 約1cm

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約30分
100円以下

madone6

新生姜でさっぱり。

材料（2人分）

トマト: 3個

新生姜: 1片

〇お酢: 約大2

〇醤油: 約大1

〇ガーリックチューブ: 約1cm

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作り方

1

新生姜をみじん切りにして〇でよく和え、冷蔵庫でしばらく冷やしてしみこませる。
2

トマトを適当な大きさに切って器に入れ、1をかける。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ベランダ栽培のトマト活用。

公開日：2018/07/25

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madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。というのが私の持論。とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。