ミックスハーブとかば焼きのたれの焼きそば レシピ・作り方
材料(2人分)
- 焼きそば
- 2玉
- 豚肉こま切れ
- 約200g
- ピーマン
- 3個
- ほうれん草
- 1袋
- 塩こしょう
- 少々
- 〇ミックスハーブ
- 約大2
- 〇かば焼きのたれ
- 約大2
- 卵
- 2個
作り方
-
- 1
- コンボクッカーを熱して豚肉をよく炒め、種を取ってざく切りにしたピーマンを加えて更に炒める。
-
- 2
- 1にざく切りにしたほうれん草を加えて塩こしょうを振り、さっと炒めて焼きそばを加えてほぐす。
-
- 3
- 2に〇を加えて手早く全体にからめる。
-
- 4
- 卵を溶いてスキレットに流し込み平らにならして厚めの薄焼き卵を作って、適当な大きさに切って3に乗せる。
おいしくなるコツ
ミックスハーブ多め。
きっかけ
やってみたら家に居ながらにして異国の味と香りを楽しめてとてもおいしかった。
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