新玉ねぎの焼きそばパクチーたっぷりレシピ・作り方

Name: 新玉ねぎの焼きそばパクチーたっぷり
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 新玉ねぎ 1個; 紫玉ねぎ 約1/2個; 豚肉こま切れ 約150g; 塩こしょう ぱっぱっぱっ; 焼きそば 2玉; 〇ウスターソース 約3回しかけ; 〇とんかつソース 約4回しかけ; 〇塩こしょう 少々; パクチー ふた掴み

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約30分
300円前後

madone6

贅沢でおいしい。

材料（2人分）

新玉ねぎ: 1個

紫玉ねぎ: 約1/2個

豚肉こま切れ: 約150g

塩こしょう: ぱっぱっぱっ

焼きそば: 2玉

〇ウスターソース: 約3回しかけ

〇とんかつソース: 約4回しかけ

〇塩こしょう: 少々

パクチー: ふた掴み

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作り方

1

コンボクッカーを熱して豚肉をよく炒め、ざく切りにした玉ねぎ達を加えて更によく炒めて塩こしょうを振る。
2

1に焼きそばを加えてほぐし、〇で味つけし、パクチーを乗せる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ベランダ栽培のパクチーといただきものの新玉ねぎをふんだんに。

公開日：2018/05/06

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このレシピを作ったユーザ

madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。というのが私の持論。とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。