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インスタントソース焼きそばパクチー乗せ レシピ・作り方

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madone6
パクチーを乗せることでインスタントソース焼きそばがものすごくグレードアップする。

材料(2人分)

インスタントソース焼きそば
2袋
400cc
豚肉こま切れ
約100g
キャベツ
約1/8玉
塩こしょう
少々
1個
マヨネーズ
約小2
パクチー
4本
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作り方

  1. 1
    フライパンにお湯を沸かして焼きそばの麺をほぐしながら水分がなくなるまで加熱する。
  2. 2
    スキレットを熱して豚肉をよく炒め、ざく切りにしたキャベツを加えて塩こしょうを振り、よく炒める。
  3. 3
    スキレットを熱して卵を割り落とし、目玉焼きを作る。
  4. 4
    1と2を合わせて焼きそば付属のソースを加えて手早く全体に絡め、お皿に乗せて3を乗せ、マヨネーズをかけて適当な大きさに切ったパクチーを乗せる。

きっかけ

ベランダ栽培のパクチー活用。

公開日:2018/04/16

関連情報

カテゴリ
ソース焼きそばキャベツ
関連キーワード
簡単 おいしい インスタントソース焼きそば パクチー
料理名
インスタントソース焼きそばパクチー乗せ

このレシピを作ったユーザ

madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。 大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。 というのが私の持論。 とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。 いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。

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