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豚肉パプリカお酢炒め レシピ・作り方
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約30分
300円前後
madone6
色とりどり。
材料(2人分)
とんかつ用豚肉
2枚
パプリカ(赤・黄)
各約1/2個
○お酢
約150cc
○醤油
約大1
○ケチャップ
約大1
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作り方
1
豚肉を適当な大きさに切って熱したスキレットでじゅっと焼きつける。
2
パプリカの種を取って適当な大きさに切り、1に加えてさっと炒め、○を加えて水分がなくなるまで炒めながら煮詰める。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
簡単に一品。
公開日:2018/03/23
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関連キーワード
簡単
おいしい
豚肉
パプリカ
料理名
豚肉パプリカお酢炒め
このレシピを作ったユーザ
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。 大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。 というのが私の持論。 とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。 いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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