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ホワイトソース
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ホワイトソース レシピ・作り方
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約15分
300円前後
yachi0610
母直伝のレシピ
材料(4人分)
バター
50g
小麦粉
50g
牛乳
800ml
作り方
1
小麦粉をバターで炒め練る
2
牛乳を少しずつ足しながらとろみをだす。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
牛乳を入れた時は最初だけ強火にし、あとは弱火で焦がさないように
きっかけ
覚書
公開日:2018/03/14
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yachi0610
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