売ってるアイスみたい～♪バニラアイス☆★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに卵を割り入れ、砂糖を3回くらいに分けて加えながら、泡立てる。すくって、落とした泡の形が残るくらいまで、しっかり泡立てる。

2. 2

   別のボウルに、生クリームとバニラエッセンスを入れ、8分立てにする。

3. 3

   泡立てた生クリームを泡立てた卵に加え、泡を消さないように、さっくりと混ぜ合わせる。

4. 4

   タッパーなどに入れ、冷凍庫で固まるまで冷やす。途中、かき混ぜる必要はありません♪