あれ？これ美味しい！！トマトとほうれん草の和え物！ レシピ・作り方
材料（4人分）
- トマト
- 2個
- ほうれん草
- 一束
- ヒジキ
- 乾燥
- ☆醤油
- 小さじ1
- ★お酢
- 大さじ2
- ★砂糖
- 大さじ1
- ★めんつゆ
- 小さじ1.5
- ★塩
- 小さじ1/3
作り方
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- 1
- トマトは一口大の角切り。ほうれん草は熱湯で茹でて水に取り水気を絞り4cmに切る。
-
- 2
- ヒジキは戻して水気を切り、熱湯でさっと茹でる。水気を切ってほうれん草と合わせてしょうゆをまぶして水気を切る。
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- 3
- ボウルに★を合わせてほうれん草ととまとを加えて合わせる。
おいしくなるコツ
水をきちんと切る
きっかけ
ヒジキを美味しく食べたかった