材料（1～2人分）
- 薄力粉
- 100g
- ベーキングパウダー
- 小さじ1
- 砂糖
- 大さじ1
- ヨーグルト
- 50g
- レーズン
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- オーブンを180度に予熱する。
材料全部をボウルに入れてゴムベラで混ぜる。なるべく捏ねないで切るように。
-
- 2
- ポロポロしますが生地同士を合わせつつ玉子大の大きさでふたつ楕円に作ります。ハサミで十字の切り込みを入れ、25分焼きます。
-
- 3
- 上の方に焼き色がつくくらい。割ってアツアツをどうぞ。
バター、ジャム、はちみつと相性○です(^^♪
きっかけ
朝のパンがきれてしまい、短時間で焼ける薄力粉のパンを作りました。
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