絞ったオレンジ果汁でオレンジマフィン レシピ・作り方
材料（ミニ１２コ人分）
- サラダオイル
- ４０ｇ
- マーガリン
- ３０ｇ
- 砂糖
- ２０ｇ
- 卵
- １個
- オレンジ（果汁）
- 1個分
- オレンジ（皮すりおろし）
- 少々
- 小麦粉
- １００ｇ
- ベーキングパウダー
- 小１．５
作り方
-
- 1
- 小麦粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておく。
-
- 2
- ボールでサラダオイル、砂糖を混ぜたら、マーガリンも加えてなめらかになるまで混ぜる。次に卵、皮のすりおろしも混ぜる。粉をふるい入れ、半分くらい混ざったら、果汁も混ぜ合わせる。
-
- 3
- マフィン型に流し入れ、１８０℃で１８分くらい焼く。
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