ほっとするオニオンスープ♪調味料は、お塩だけです☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまねぎを、半分に切り、繊維を断ち切るように、うすくスライスする。
   
   10分くらいおいておく。
   これは、たまねぎの栄養価が良くなるようです。

2. 2

   お鍋に少し、油を注ぎ、たまねぎを中火で炒める。
   しんなりしてきたら、弱火にして炒め続ける。
   写真のようになるまで。

3. 3

   水をいれ、沸騰したら、10分フツフツさせて最後、塩を入れ味を調えて完成。