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基本のプリン☆お鍋で簡単 レシピ・作り方

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*nini*
プリンが食べたくなったら、すぐに作れます!
お子様のおやつにどうぞ。
(レシピ少し見直しました。)
みんながつくった数 636

材料(2~4人分)

1個
牛乳
150cc
砂糖
大さじ2
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作り方

  1. 1
    溶いた卵と牛乳、砂糖をよく混ぜ、こす。
    2、3度こすと、砂糖も完全に溶けきります。
  2. 2
    鍋に容器が半分つかる程度のお湯を沸かす。
  3. 3
    耐熱の容器に泡立たないように流しいれる。

    (加熱途中、プリンが膨張するので、容器いっぱいいっぱいにするとあふれてしまうので注意!)
  4. 4
    容器を鍋に入れ、ふたをして弱火で10分火にかける。

    (マグカップなどで作る場合は15分ほどで様子を見ながら)

おいしくなるコツ

小さい容器で4個分。大きめだと2個分です。 お好みで、カラメルや生クリームをかけてどうぞ。 溶き卵は、フォークで混ぜると卵白のコシが切れやすいです!

きっかけ

プリンをお鍋で簡単に作れたらいいなぁと思って。

公開日:2010/12/10

関連情報

カテゴリ
その他のプリン・プディングカスタードプリン
関連キーワード
卵プリン カスタードプリン プリン 溶き卵
料理名
プリン

このレシピを作ったユーザ

*nini* 1歳児&3歳児の母です。 離乳食(完了期)→幼児食の子供も一緒に食べれるレシピを紹介したいです☆ 少ない材料、少ない調味料での簡単レシピが中心です。 たくさんのレポありがとうございます!! 引越しでお部屋がぐちゃぐちゃ(>_<) お返しレポとっても遅れ気味です。。。

つくったよレポート( 244 件)

2017/12/14 12:49
2倍で甘さも控えめ、美味しかったです。
かなやん。0209
美味しく食べてもらえて良かったです♪ レポありがとうございます(*′V′*)
2017/12/10 12:57
甘い茶碗蒸しのようなかんじで優しいプリンができました!!!市販のプリンみたいに酸味料感がなくて、これからも作りたいと思います!!!
農業組合
嬉しいコメントありがとうございます♪ カラメルがつやつや、美味しそうです(´ω`)

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